痛風を改善して楽しい生活に

カツオ、サンマ、アジの干物もプリン体が多い

50代になってから、健康、特に食生活にはかなり気を使うようになりました。友人などから病気の話を聞くことが増えたからです。通風に苦しんでいる同世代の知り合いもいます。通風の原因が尿酸値にあって、それはプリン体の多い食品と密接に関係する、ということは私も以前から知っていました。けれどプリン体といえば白子やレバーが代表選手。私はどちらも好きではありませんし、牛肉や豚肉は食べますがむしろ魚中心の食生活なので、自分にはあまり関係ないと思い込んでいました。ところが「カツオ、サンマ、アジの干物もプリン体が多い」と聞いてからは、他人事でなくなりました。そのどれも、私の大好物なのです。中で、サンマは季節限定の食材ですから、それほど大量に食べるわけではありません。けれど、アジの干物は通年、カツオもほぼ1年中食べています。プリン体の問題はあっても、DHAなど、ほかの健康効果はあるわけですし、好物をガマンするストレスも逆にあるでしょう。ですから、食べる回数はあまり減らさず、その代わり、1度に食べる量をセーブするようにしたのです。初期症状を改善する痛風サプリメント
たとえば居酒屋でカツオのたたきを注文したら、必ず友人とシェアする。家でアジの干物を食べるなら、妻と半分ずつにする、といったぐあいです。そうすればそのおいしさを楽しむこともでき、プリン体の取りすぎにもならないのではないでしょうか。それから、ビールはほとんど飲まなくなりました。もっぱら焼酎かワインにしています。